|
|
Taco Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 flinke ui
2 el olijfolie
150 g mager rundergehakt
1 blik witte bonen in tomatensaus (netto 350 g)
1 blikje mais (netto 300 g)
1 appel
1/2 zakje tacokruiden
1/2 tl paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de ui fijn en fruit het even in hete olijfolie.
Voeg het gehakt toe en bak dit rul met een vork totdat het gehakt bruin begin te kleuren.
Voeg de inhoud van het blikje witte bonen en de mais toe.
Laat het geheel goed doorwarmen.
Schil de appel en snijd deze in kleine stukjes.
Voeg als laatste de stukjes appel met de tacokruiden en paprikapoeder aan het bonen-gehaktmengsel toe.
|
|
|